Recette sucrée

Bredele aux noisettes (Noisettins)

Coucou mes p’tits loups,

Aujourd’hui j’ai décidé de réaliser des bredeles. Je ne connaissais pas, apparemment c’est une tradition en Alsace ☺️ Ce sont des biscuits que les Alsaciens font pour Noël. J’ai trouvé la recette sur Instagram (@madeinestel), ma soeur avait commenté en me demandant quand j’allais les tester 😝

Étant donné que je suis une soeur géniale 😝🤪 J’ai décidé de les réaliser ce jour.

C’est une recette facile et rapide. Pas besoin de beaucoup d’ingrédients.

Ils ne sont pas trop sucré et bien moelleux, un régal 🤤

La recette d’instagram est au Thermomix mais moi je n’en ai pas donc je l’ai fait au robot classic. Mais j’ai utilisé les infos qu’elle donnait pour le Thermomix.

Je vous mets la recette pour ceux qui n’ont pas Instagram. Ceux qui l’ont n’hésitez pas à aller sur le profil de Madeinestel.

Pour se faire j’ai utilisé :

– 125g de Beurre
– 100g de Sucre
– 1 oeuf
– 1 sachet de Sucre Vanillé
– 150g de Farine
– 100g de Noisettes en poudre
– 20/25 noisettes entières pour la déco

Battre le sucre et le beurre dans votre robot vitesse 4 pendant 2min

Ajouter l’oeuf entier, le sucre vanillé et la poudre de noisettes et mettre le robot sur la vitesse 4 pendant 1min

Ajouter la Farine et mettre le robot sur vitesse 4 pendant 30 secondes

Faire des petits tas à l’aide de deux cuillères à café et ajouter une noisette sur chaque petit tas. Et enfourner 10min à 180°

Et voilà y a plus qu’à déguster 😝

Un bon appétit et joyeuses fêtes de fin d’année à tous 😘🥰

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