Recette·Recette sucrée

Religieuse au Chocolat ðŸ«

Coucou les amis ☺️

Aujourd’hui, je partage avec vous ma première réalisation de Religieuses.

Une première pour moi car je n’avais jamais réalisé de pâte à choux. C’est une recette que j’ai trouvé sur le net.

Pour se faire, j’ai utilisé :

Ingrédients pâte à choux

Pour la pâte à choux :

  • 4 Oeufs
  • 150g Farine
  • 75g Beurre
  • 1cuil. à soupe Sucre
  • 0,5cuil. à café Sel
Ingrédients crème au chocolat 🍫

Pour la crème :

  • 100g Chocolat noir
  • 6Jaunes d’oeufs
  • 120g Sucre en poudre
  • 50g Farine
  • 50cl Lait
  • 150g Beurre
Ingrédients Glaçage

Pour la ganache :

• 10cl Crème liquide
• 100g de chocolat 🍫

Certe c’est un peu long à réaliser mais quel plaisir de déguster ses propres religieuses 😝

La recette est très bien expliquée. Si vous souhaitez la réaliser, il vous suffit de Cliquer Ici

N’hésitez pas à partager vos réalisations ☺️

Je vous souhaite une bonne journée et à bientôt 😉

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